Anzac bars zijn een lange staande Aussie favoriet die zijn genoten door een en al geruime tijd nu. Hoewel de naam; Anzac Bars doet onthullen deel van dit erfgoed cookie-bars het is niet het hele verhaal. De Anzac Bars naam komt uit de verpakking etiketten gebruikt bij het verzenden van deze lekkernijen te frontlinie troepen in Gallipoli tijdens de Eerste Wereldoorlog de afkorting ANZAC (Australiaand New Zealand Army Gewassen) werd gestempeld op de scheepvaart dozen naar de bestemming van de zending te identificeren.
< p> Anzac Bars Ingrediënten:
125 gram (ongeveer 4½ Ons) van Butter
1 Kop van Plain Flour
1 Kop van havermout
< li> 1 Kop van geraspte kokos
½ Kop van Verpakt Brown Sugar
1 / 3 Beker van Golden Syrup
½ theelepel van soda
Anzac Bars Methode:
- Verwarm de oven voor op 170 graden C.
(150 graden C voor een heteluchtoven gedwongen)
- Vet een 18 cm x 28 cm (ongeveer 7½ x 12 Inches) langwerpige bakplaat en lijn met de non-stick bakpapier ervoor te zorgen dat het bakpapier zich voorbij en over de twee lange zijden van de bakplaat als dit zal het verwijderen van de gebakken Anzac bars van de bakplaat een briesje. Het is tijdens de winning van de bakplaat toen veel van de nog te gesneden Anzac bars zal barsten en aansprakelijk te brokkelen tijdens het eten.
- In een grote mengkom voeg de bloem, de haver en de kokosnoot en meng goed om grondig te combineren.
Zodra deze droge ingrediënten naar tevredenheid zijn gecombineerd maak een kuiltje in het midden van de mix.
- In een kleine steelpan voeg de boter, stroop en suiker, meng goed door elkaar. Plaats pan met gecombineerde siroop mengsel op een matig vuur en terwijl zachtjes roeren laat boter smelten. Blijven zacht verwarmen en roeren tot siroop mengsel glad van structuur.
- Voeg de soda tot het verwarmde siroop mengsel en roer goed door elkaar.
Zodra gecombineerd haal van het vuur en giet het in de put in de reeds gecombineerde droge ingrediënten en roer tot droog en siroop ingrediënten goed en gelijkmatig worden gecombineerd.
- Pour gelijkmatig gecombineerd Anzac staven mengsel in uw voorbereide bakplaat en gelijkmatig verdelen gebruik dan de achterkant van een lepel te glad over de bovenkant van de Anzac bars beslag
- Transfer bakplaat om de voorverwarmde oven en bak 20 minuten
- Eenmaal gekookt Haal uit de oven en laat je Anzac bars slab a
