Heerlijk Ramadan eten Kip Biryani

In de Arabische cultuur de naam "Ramadan" was de naam van de negende maand lang voor de komst van de islam geweest; het woord zelf is afgeleid van een "Arabische root" RMD, zoals in woorden als "Ramida". Te bereiden of te starten voor het vasten, moslims wakker voor zonsopgang en de fadjr

gebed om een ​​maaltijd te eten. Moslims te breken hun snel bij Maghreb (bij zonsondergang) gebed tijd met een maaltijd genaamd lftar. Moslims mogen blijven eten en drinken na de zon onder is tot de volgende ochtenden Fajr gesprek. Het is een tijd van geloven en God aanbidden.

Ramadan is ook een tijd waarin moslims te vertragen van wereldse zaken en de focus op zelf-reformatie, geestelijke reiniging. Op deze manier proberen ze een verband tussen God en zich te vestigen door middel van liefdadigheid, vriendelijkheid, het gebed en het helpen van anderen. Aangezien het een feest van delen en geven. Zij bereiden voedingsmiddelen en cadeaus kopen voor hun vrienden, familie en geef aan de armen, behoeftige mensen of die zich niet kunnen veroorloven; gaat het kopen van nieuwe schoenen, kleding, voedsel of andere items van de noodzaak voor hen.

Ramadan is de maand van zegeningen. In Egypte, tijdens de maand Ramadan is er een aanzienlijke stijging van de consumptie van voedsel, elektriciteit en medicijnen die verband houden met spijsverteringsstoornissen, vergeleken met de maandelijkse gemiddelde in de rest van het jaar. Hier ga ik mijn "Chicken Biryani Recept", die tijdens de "Ramadan" kan worden gegeten delen. Hoop dat als iemand probeert ervoor zullen ze houden om te eten en te genieten van hun maaltijd too.

Ingredients: - £ 1 kip (500 g kip in kleine blokjes gesneden met botten) - 3 gehakte tomaten - 4 middelgrote ui fijn gesneden - 1/2 eetlepel rode chilipoeder - 1/4 tbs kurkumapoeder - 3 eetlepels gember plakken - 3 eetlepels knoflook pasta - 2-3 laurierblad - 1 gesnipperde aardappel (bak de aardappelen en houd apart) - 1 kopje yoghurt - 3 eetlepels kip biryani masala (Verkrijgbaar in alle Indische supermarkten) - enkele cashewnoten (bak en houd apart) - gehakte paar korianderblaadjes ter garnering - zout naar smaak - olie voor het koken en fryingPreparation: 1) Neem 3 kopjes basmati rijst in een kom en geniet voor ongeveer 30 minuten.

2) 6-7 glazen kokend water toe te voegen 1/2 eetlepel zout (zout naar smaak) en de geweekte rijst. Kook tot de rijst bijna klaar (half gekookt) en bijna gaar. Haal van het vuur en laat het water. 3) Neem 1/2 kg stukken kip in ee