Ik moet toegeven ... Ik bezit over een ontelbaar kookboeken. Ik ben dol op lezen over de geschiedenis van de recepten ... en kleine anekdotes die vaak gaan met een recept. Nu koken ... dat is mijn man domein voor het grootste deel lol. Ik ploeteren lol, hij is de chef-kok in de familie. Maar hier gaat ...
1. Kook de aardappelen en pureer ze met behulp van slechts een kleine hoeveelheid milk.To maak uw Bumble Bee Aardappelen, moet u het mengsel relatief droog zijn. Zodra je ze op de consistentie die u nodig hebt, hoop ze op een ingevette bakplaat.
Als je ze mounding, denken "bijenkorven".
2. Slice een grote Spaanse ui in ringen en bak in de olie tot ze zacht zijn, maar te verwijderen uit de pan voordat ze beginnen te bruin.
3. Breng de ui uit de pan en regelen op basis van grootte.
4. Begin met de grootste ring en plaats het op de heuvel van de aardappelen. Het moet goed passen over de aardappel heuvel. Positie 3 ringen over de heuvels tot aan de top te bereiken. Kan niet voorstellen dat ?? Als u begint met het opbouwen van uw korf, zult u zien hoe de naam is gekomen.
5.
Ga verder met de resterende terpen tot je klaar bent. Bestrijk met gesmolten boter en dan pop in een hete oven (400 graden). In ongeveer 15 minuten (meer of minder afhankelijk van uw oven), de bijenkorven moet mooi bruin.
Sommige dingen elke kok moet weten :)
Een langzame oven zullen variëren 250-325 graden.
Een matige oven zullen variëren 325-375 graden.
Een matig hete oven zullen variëren 375-425 graden.
Een hete oven zullen variëren van 425 tot 450 graden.
Een zeer hete oven zullen variëren 450-475 graden.
Dus nu weet je :) Hotels A Little Potato Trivia :) Madame Marie Antoinette vrouw van Louis XV werd bekend aardappel bloesems dragen als haar decoratie.
Meer aardappel recepten
zoete aardappelpuree ... zo gemakkelijk zoete aardappelpuree met pecannoten