Moeilijkheidsgraad: Matig Gemakkelijk
wat je nodig hebt:
Stap 1
wassen en reinigen van de zalm, ook nog een kijkje voor de botten eenmaal klaar, wrijf het in een beetje olijfolie zout en peper
Stap 2Sauté 'in de boter de uien eerste, voeg de paddestoel tweede en peterselie alles voor een totaal van 9 -10 minuten en leg ze op de bodem van een ovenschaal of aluminiumfolie als u graag een grill.
Step 3Usually zalm te gebruiken is in grote stukken snijden als je het nodig hebt en plaats het bovenop de groenten en rijg de witte wijn en 1/4 van de room. bakken vanaf 18 tot 22 minuten afhankelijk van de dikte van de vis bij gebruik van een rooster iets meer tijd ongeveer 5 meer minutes.Step 4strain buiten enigzins van de saus en dikker met losgeklopt eigeel, meel en links ooit crème zorg ervoor dat het mengsel romig is niet te dik, giet het op de top van de vis en bestrooi met de geroosterde amandelen laat het bakken voor de laatste 3-4 minuten en enjoyTips & WarningsSalmon is een van de gezondste vissen die we kunnen krijgen en dat ik zou het serveren met een fles Sauvignon Blanc elke wijnmakerij uit New Zeland zal goed zijn