Wat je nodig hebt:
< li> Salt
Was de aardappelen en zet apart. Voeg plantaardige olie om de juiste lijn van uw friteuse en zet de friteuse aan te verwarmen. Snijd de aardappelen in dikke plakken medium om cirkels te maken.
Snij elke aardappel cirkel lengte tot semi-dikke aardappel stokken te maken. Doe dit met alle 6-7 aardappelen en zet apart.
Controleer de hitte van de plantaardige olie in de friteuse door licht te vegen een paar druppels water in de friteuse. Wees zeer voorzichtig, echter, zoals water kan terug naar u spatten. De meeste friteuses zijn uitgerust met een licht dat detecteert en gaat uit of wanneer de friteuse volledig verwarmd.
Als je zeker weet dat de friteuse is volledig verwarmd (meestal ongeveer 8-10 minuten), plaats een Enkele kant fulls aardappel stokken in de friteuse mand.
Verzorgen de mand niet te vol. Schuif de korf naar beneden in de verwarmde plantaardige olie en bedek met de friteuse deksel.
Cook potato sticks voor ongeveer 20 minuten, het controleren van elke 10 minuten en roeren van de aardappelen rond (uit de olie natuurlijk). Zodra uw aardappel frieten zijn een mooi goudbruin, verwijder de mand uit de friteuse en laat de overtollige plantaardige olie om terug te druppelen in de friteuse.
Strooi de goudbruine frietjes op een paar papieren handdoeken gelegd op een houten schotel of plaat.
De papieren handdoeken zal helpen om te genieten van het vet van de frietjes en maken ze lekkerder. Voeg een paar streepjes van zout naar smaak en laat de frieten afkoelen voor een paar minuten.
Serveer frietjes met dipsaus zoals ketchup, azijn, of ranch dressing (afhankelijk van wat u wilt) en een vlees schotel. Deze frieten gaan geweldig met vlees diners zoals hamburgers, hotdogs, kip of steak. U kunt zelfs hen met broodjes, voeg ze tosalads, of eet ze alleen. Voor 4 personen.