Maak Making zelfgemaakte loempia's zijn makkelijker dan u misschien denkt. Dit is een minder dure manier om dit prachtige Chinees eten te genieten. Deze hoeven bevriezen gemakkelijk
Verzamel de volgende ingrediënten:
1 Pound Gehakt (wat ooit uw voorkeur, varkensvlees, rundvlees, kip of garnalen)
3 Cups Verscheurde kool
1 8ox Kan bamboescheuten, uitgelekt en fijngesneden
½ kop gehakte champignons
4 Medium Green, gesneden
2 eetlepel sojasaus
1 theelepel maïszetmeel
1 theelepel vijfkruidenpoeder
½ theelepel suiker
16-18 Egg Roll Skins
snufje zout
Olie voor frituren
Roerbak vlees tot ze bruin of volledig gekookt.
Haal uit de pan en afvoer.
Roerbak kool, bamboescheuten, champignons en uien.
Mix sojasaus, maïzena, suiker en snufje zout en giet over groenten. Roerbak nog een minuut en vervolgens opzij gezet om af te koelen.
Mix vlees en groenten samen.
Plaats ongeveer ¼ kopje mengsel op loempia huid, vouw uiteinden en roll. Bevochtig hoeken met water en afdichting.
Verhit de olie en frituur goudbruin, ingesteld op plaat bedekt met een papieren handdoek om olie en koele uitlekken.