Dit prachtige fruit, de ananas, is zeer gezond en geschikt voor het maken van een aantal diëten. De vrucht wordt ook wel de koning van de tropische vruchten. Ik wil een aantal recepten die kunnen worden gebruikt in het dagelijks menu of voor speciale gelegenheden bieden
1 Recept Salade van wortelen en ananas (bedient 1, de voorbereiding is 10 minuten en 15 minuten voor een verblijf).
Ingrediënten:
250 gr wortelen
180 gr ananas (het vers zou kunnen zijn of uit het blik)
zout naar smaak
1 /2 glas citroensap
2-3 eetlepels yoghurt
Bereidingswijze:
Rasp de wortelen en snijd de ananas in kleine stukjes. Roer deze ingredinets en voeg het zout, het citroensap, de jogurt en roer well.Leave om salade voor 10-15 minuten voor het serveren deze
Recept 2:.
Gebakken vlees met ananas en (pot) kaas (serveert 4, voorbereidingstijd-ongeveer een uur)
Ingrediënten:
1 blikje ananas
4 stukken vlees (preferrable kalkoen of kip), elk van hen 150 gr
zout
peper
5 eetlepels olie
150 gr (pot) kaas
Bereidingswijze:
Droog de ananas. Laat het ananassap in een steelpan, waar zeer binnenkort zal u het getikt meatwhich wordt gekruid met zout en peper. Zet de pan in de koelkast voor een uur en een half. Daarna bak het vlees in een koekenpan. Leg de stukken vlees in een pan voor het bakken.
Op elk stuk vlees zet een aantal plakken van de ananas en strooi de geraspte (pot) cheese.Bake 15 minutes.Use groene salade voor dressing.
Gezond en lekker op hetzelfde time.Enjoy deze recepten!