Raw pindakaas is beter dan verfijnd. Het bevat veel voedingsstoffen in de huid die gehandhaafd. Bovendien kan verwerkt pindakaas bevatten toegevoegd transvetzuren acids.The vet veel merken monounsaturated. Daarom is het goed om het lichaam en niet bijdraagt tot de vorming van slechte cholestrol. Hoewel het nog steeds een goed idee om te genieten van pindakaas met mate, is er geen echte reden om het te vermijden als gevolg van de hoeveelheid vet in het product.
Pindakaas bevat veel eiwitten en is rijk aan vezels. Fiberprotein helpt om spieren op te bouwen en is een essentiële voedingsstof die het lichaam nodig heeft. Apart frpom peulvruchten, pindakaas kan dienen als een goede bron die zelfs kinderen genieten. Het helpt om de bloedsuikerspiegel te reguleren, te handhaven colon gezondheid en het minimaliseren van de kans op het ontwikkelen van colorectale kanker. Andere voedingsstoffen in pindakaas zijn niacine, vitamine E, calcium, koper, kalium, ijzer en magnesium.
The ijzer in pindakaas essentieel is voor het functioneren van de rode bloedcellen in het lichaam, en calcium in pindakaas draagt gezonde botten. Pinda's bevatten een interessante voedingsstof genaamd resveratrol, dat is een natuurlijke antimicrobiële product en wordt gemaakt door de pinda plant. Deze voedingsstof helpt te beschermen tegen bacteriën, virussen en schimmels.
Minstens vijf belangrijke studies bevestigen dat het eten van pinda risico op hart- en vaatziekten kunnen verlagen.