*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> home >> gardening landscaping

Herb Profiel: Koriander /coriander

Soms denk ik dat ik misschien de enige persoon op de planeet die niet graag koriander /koriander. Voor mij, koriander lijkt aan een salsa of andere gerecht waaraan het wordt toegevoegd overmeesteren. Daarom, wanneer ik besluit om koriander /koriander groeien, doe ik dat voor andere mensen. Het is een nogal vrij kruid, hoewel, en relatief gemakkelijk te kweken; Daarom heb ik niet zo veel erg.

Koriander /koriander ( Coriandrum sativum

) is gebruikt voor meer dan 3000 jaar.

Koriander - door de manier waarop, de zaden van de koriander, terwijl de bladeren zijn de koriander - werd gevonden in oude Egyptische graven, geen twijfel over als onderdeel van hun lijkbezorging. (Mummies werden vaak gevuld met aromatische kruiden en zaden.) De Hebreeën gebruikt het als een van de bittere kruiden in hun Pesach rituelen. De Grieken en Romeinen gebruikten koriander als een geneeskrachtig kruid. De Chinezen geloofden dat het maakte een persoon onsterfelijk, terwijl andere culturen vond het een afrodisiacum -.

Dankzij de vermelding als zodanig in de Duizend-en-een-nacht

De zaden (koriander) worden gebruikt om overstuur magen te verlichten en te de spijsvertering. Compressen zijn vaak gemaakt van gemalen koriander en gebruikt om de gewrichtspijn geassocieerd met reuma te verlichten. De geneeskrachtige eigenschappen koriander /koriander, worden echter in het algemeen niet geacht effectief te zijn. Dit is een kruid dat veel populairder in de keuken.

koriander wordt beschreven met een citrussmaak. Koriander heeft een sterke salie smaak gecombineerd met een citrussmaak.

Ik denk dat de smaak van koriander is heel sterk en zou het gebruik ervan verstandig, omdat het kan zijn - zoals ik al eerder zei - nogal overweldigend. Natuurlijk, ik moet u ook aan herinneren dat ik niet echt zoals koriander; echter, heb ik gemerkt dat mensen die doen alsof het zijn nogal gul met het wanneer het koken. Cilantro's sterke en onderscheidende smaak maakt het populair in een verscheidenheid aan gerechten; dat wil zeggen, Centraal-Afrika, Midden- en Zuid-Amerika, China, Oost-India, Zuidoost-Azië, Spanje, en - waarschijnlijk meer bekend bij de meeste Amerikanen -.

Mexico

Ik heb koriander /koriander relatief gemakkelijk te kweken gevonden. Ik normaal kopen kleine zaailingen; echter, kunt u beginnen uit zaad door het planten van het na alle gevaar van vorst voorbij is. Koriander /koriander moeten worden geplant, waar u het wenst te blijven. Koriander /koriander heeft lange w

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.