Op een gegeven moment waren er twee van deze soorten honden, een noordelijke en een zuidelijke, maar er lijken niet aan een afstammelingen van het type dat wordt gebruikt om te bloeien in het noorden voor Ierland, Water Spaniel die vandaag bestaat zijn, is de Ierse Water Spaniel die is ontstaan in het zuiden van Ierland, een sterke en atletische krullende gecoat hond met een gevoel voor humor en een clowneske persoonlijkheid die hem endears aan zijn baasjes. Hij is een jachthond van groot vermogen.
Fokkers door de jaren heen hebben goed werk van de handhaving van deze honden instinctieve vaardigheden en tegelijkertijd het behoud van de structuur en de deugdelijkheid van het ras gedaan. Hij bezit een dikke strak gekruld vrij korte vacht die is vettig van aard. Deze jas moet niet 'wollig' en moet buitengewoon waterdicht zijn. Dit is een jas die mat en vormt ook koorden zoniet verzorgd op een regelmatige basis.
De staart is lang, de oren eveneens lang en zijn bedekt met langere krullen, terwijl er ook een "knot" langere krullen op de bovenkant van de schedel die hangt naar beneden over de bovenkant van het hoofd. De kleur is een donker lever. De hond heeft een "barrel" ribbenkast die een rol voor zijn gang leent; dit is niet vaak voor bij honden van de jacht oorsprong, maar de opbouw van zijn ribben zorgt voor een groot uithoudingsvermogen tijdens het zwemmen.
Het oude gezegde "form follows function" is waar voor dit ras omdat dit is een hond die duidelijk is gebouwd om te zwemmen en te halen uit het water. Met krachtige kaken en een voor- en achterzijde, dat is gebouwd voor kracht en uithoudingsvermogen tijdens het zwemmen en de toegevoegde prestaties als een jachthond op het land, dit is een hond die veel bewonderaars heeft aangetrokken als een hele jachthond van grote ability.
The Ierse Water Spaniel moet gewend vroeg om te trainen, want hij is erg slim en wordt beschouwd als iets van een onafhankelijk