Pulau Penang of soms aangeduid als Pulau Pinang (betelnoot eiland in de Maleise taal), een drukke eiland net van de Noord-West kust van Maleisië. Elk eiland in de wereld leeft van de omringende zeeën en Penang is geen uitzondering, het kan zelf een gastronomisch paradijs noemen. De heldere blauwe water van de Straat van Malakka leveren een verse vangst elke dag, en door de jaren heen, veel van de verschillende culturen hebben overvloedig handtekening gerechten, die Penang kunnen nu hun eigen noemen gebracht.
Eten in Penang
Wanneer verschillende keukens op een eiland een mix van gerechten zal door de jaren heen ontwikkelen.
De wereldberoemde Rundvlees Rendang, rundvlees gestoofd in kokosmelk en kruiden werd verfijnd op dit eiland. Penang Char Kway Teow een Chinese noodle gerecht komt in veel verschillende varianten, maar wordt het best verteerd vruchten van de zee. Penang Asam Laksa, een lekkere, warme pittige soep, gegeten met dikke gele noedels.
Nasi Kandar een verscheidenheid van de Indiase stijl, gebaseerd porties door de Hindi bevolking loop der jaren ontwikkeld tot een zeer populair onderdeel van de dagelijkse keuken naar Penang gebracht. Penang Garnaal Mee of Hokkien Mee andere Chinese noodle schotel met verse zeevruchten. Anderen zou zijn, Sambal Udang, Daging Kicap, Burung Puyuh, Kacang Ice, saté, Rojak en Pasembor.
In Penang de reiziger zal geen honger lijden, wordt het voedsel hebben 24 uur en over het hele eiland.
Terwijl zwerven rond het eiland smaakpapillen en neusgaten zal worden veroorzaakt door de vele smaken en geuren uit kraampjes, straat automaten venters en restaurants. Maleisiërs en aspecially mensen van het eiland Penang, liefde avondmaal, een late avond snack of maaltijd gegeten met vrienden onder het genot van een late night Kopi Tarik (zoete koffie) of Teh Tarik (thee met melk) in een lokaal koffiehuis genaamd Kopitiam.
Chinese Food
De grote Chinese gemeenschap brengt waarschijnlijk het breedste scala van kookstijlen naar Penang, Kantonees, Szechuan, Hokkien, Teochew en Hainan gerechten zijn allemaal te bieden, waar de gasten met mond- besproeien van ervaringen. Probeer de Chinese venter tarief gevonden op veel voedsel rechtbanken.
Als de eetcultuur is zo rijk, de verscheidenheid aan restaurants moet rijk te zijn. Penang biedt het allemaal uit de open lucht food courts aan eetgelegenheden fine.
De meest bekende gebieden om elke avond te beginnen zou zijn Waterfront District, Gurney rijden waar