Wonen op de oceaan heeft gepresenteerd sommige tuinbouw uitdagingen. Niet alles graag worden onderworpen aan zout spray. Aan de andere kant van de oceaan heeft de neiging om ons één zone warmer in de winter op de zuidkust van New England. Nazomer, begin van de herfst is het tijd om de moestuin te planten voor de winter de oogst. Plant de Cole gewassen, sla en wortelgroenten net zoals gedaan in het vroege voorjaar.
Mijn moestuin is geplaatst aan de noordzijde van ons eigendom. Het wordt beschermd tegen de felle winter noordoosten storm wind door mijn buur ceder hek.
De westelijke oceaan kant wordt beschermd door een tribune van taxus. Het zuiden is beschermd door het huis van onze normale zuidwesten passaatwinden. Het heeft een micro-klimaat al haar eigen.
Jarenlange groeiende ervaring hebben me een aantal verrassende inzichten in plantaardige tuinieren gegeven. Noem het lui, noem het zuinig, ik heb geen haast om schoon alles uit de planten als gevolg van het seizoen. Ik heb tomaten geoogst tot aan kerst, vooral de kersen. Veel van de herfst gewassen zoals sla en broccoli zijn de weersomstandigheden trotseerden in januari.
Spruitjes zal produceren door middel van het voorjaar.
Met behulp van een koude bak om sla planten en wortelgewassen beschermen tijdens vrieskou echt werkt op de grond warm genoeg voor de voortzetting van de groei en de oogst te houden.
Twee winter nietjes dat geeft me afschuiving vreugde zijn krullende peterselie en boerenkool. Peterselie neiging om hier tweejarige zijn. Laten gaan naar zaad zorgt voor een constante aanvoer van planten. Peterselie verbazingwekkend weert veel ongedierte problemen van andere malser groenten.
In de late herfst, plaats ik met twee voeten staken in de peterselie planten zodat ik ze kan vinden wanneer de sneeuw vliegen. Sneeuw lijkt te zoeter en aromatische maken. Winter is het seizoen voor het genezen van kippensoep en peterselie is een must ingrediënt.
Kale is ook tweejaarlijks. Plant wanneer de grond is koel in het vroege voorjaar en de late herfst. Spring boerenkool zal opleveren van een gewas van verse jonge tender laat totdat de hitte van de zomer. Hitte heeft de neiging om het te bitter maken. Fall boerenkool neemt op een eigen leven. Het bloeit als het kouder wordt.
De kou houdt dat het wordt blootgesteld aan kool loopers en wolluis. Vorst maakt het alleen maar zoeter en malser. Oogsten van de bladeren sporen meer groei. Wat wil je nog meer van een plant die kanker strijders e