People begon toen gevechten rat organiseren en hondengevechten in plaats daarvan, omdat ze veel makkelijker te verbergen van de ambtenaren. De American Staffordshire Terriër heeft een zeer grote botstructuur, grootte van het hoofd en het weegt veel, dus perfect passend in deze sport. Hun lichaam is zeer atletisch, robuust en compact. Ook vandaag nog deze gevechten zijn gerangschikt, maar ze zijn niet zo vaak voor als ze voorheen waren. De American Staffordshire Terrier werd voor het eerst erkend door de American Kennel Club in 1936. Zij zijn lid van de Terrier en Molosser groups.
American Staffordshire Terriers zijn ervan overtuigd, relaxed en ongedwongen. Ze zijn ook in het algemeen goedaardig, hoewel het beste voor mensen met enige ervaring van de hond eigendom. Ondanks hun rustige manier van leven is het belangrijk om te onthouden dat ze werden gefokt agressief tegenover andere honden te zijn, en ze kunnen nog wel eens handelen op basis van die oude instincten. Hun houding en reactie als het gaat om vreemden varieert, soms kunnen ze vriendelijk, andere keren ze erg agressief kan zijn. De levensduur van de American Staffordshire Terriër is ongeveer 10-12 jaar.
Er zijn een aantal gezondheidsproblemen in verband met dit ras, waaronder oogproblemen, ligament problemen, schildklier aandoeningen, kanker, temperament problemen en cataracts.The American Staffordshire Terriër heeft een brede, krachtige kop, korte snuit, zeer sterke kaken. Hun oren zijn meestal bijgesneden. Hun ogen zijn rond en zwart. Alle kleuren worden geaccepteerd, mits zij niet meer dan 80% wit. De American Staffordshire Terriër is een algemeen gelukkig, stabiel en zelfverzekerd ras, evenals trouwe metgezel hond.
Zoals geciteerd uit onbekende bron "Hij is uw vriend, uw partner, uw verdediger, uw hond. Je bent zijn leven, zijn liefde, zijn leider. Hij zal de jouwe, gelovig en waar, tot de laatste beat van zijn hart. Je bent het aan hem om waardig