Gesneden in de helft van de verkorting product met behulp van een gebakje ble.nder (de punt van een stevige garde werkt goed), tot het mengsel lijkt op maïsmeel. Snijd de resterende helft tot het mengsel lijkt erg klein peas.Sprinkle een eetlepel koud water over een klein gedeelte van het mengsel. Voorzichtig gooien met een vork en duw aan de zijkant van de kom. Herhaal het proces totdat alle vochtig, en het verzamelen van het deeg tot een bal. Verdeel het deeg in de helft, de vorming van elk stuk in een ball.Place een groot deel van vetvrij papier op rollen oppervlak en stof licht met bloem.
Plaats een deegbal in het midden en plat licht, glad randen. Dust deeg licht met bloem en deksel met een ander groot deel van vetvrij papier. Rol het deeg tussen de papieren, van binnen naar buiten, tot 1/4 - 1/8 inch thick.Peel off top stuk bakpapier. Transfer deeg taart pan, te regelen, en zorgvuldig afpellen resterende vetvrij papier. Vul taart. Herhaal het rollen en overdrachtsproces met de tweede bal van het deeg naar boven korst te maken. Crimp randen samen met de vingers of een vork.
Bevochtig een scherp mes en zorgvuldig gesneden vier openingen in de bovenste korst, straalt vanuit de center.Apple Vulling: * 5-7 taart, groene appels * 3/4 kopje suiker of kunstmatige zoetstof * 2 eetlepels. meel * 1 theel. * 1/4 theelepel kaneel. nootmuskaat * Dash zout * 2 eetlepels. Nucoa of Butter-Flavored CriscoPreheat oven voor op 400 degrees.Pare en core appels en snijd dun. Meng alle ingrediënten behalve verkorten en meng met appels. Vul bereid bodemkorst met appel mengsel en de puntjes op de top met verkorten.
Toevoegen top korst zoals eerder beschreven en bestrooi met suiker schitteren. Losjes dekking geplooid randen met folie om over-browning.Bake pie voorkomen gedurende 30 minuten. Nemen taart uit de oven en verwijder de folie. Terug taart in de oven gedurende 20 minuten, of tot de korst goudbruin is. Sta taart volledig afkoelen, dek af met