Hier zijn vijf suggesties voor ei-centric gerechten te prikkelen uw appetite.Classic Fried EggsThe klassieke gebakken ei heeft de neiging om de reputatie van een eenvoudige keuken nietje dat iedereen moet kunnen handlesomething verwant aan het gieten van granen in een kom en het toevoegen van melk. Echter, deze slechte rap is enigszins onverdiend en alomtegenwoordigheid doesnt noodzakelijk gelijk eenvoud. In feite moet veel chefs test van bakken een ei perfect voor de landing een job.
But een van de problemen met bakken een ei uitstekend, evenals één van zijn charmes passen, is hoeveel manieren er gaan over. Hoewel uw eigen frituren methoden kunnen variëren met de tijd en voorkeur, heres een starter om uw ontbijt in business.An essentieel stuk van apparatuur voor gebakken eieren is een goede anti-aanbak koekenpan. Smelt wat boter in de pan en verwarm het op middelhoog vuur voor een moment voor het toevoegen van het ei. Voor een perfect resultaat moet de eicel niet sissen op enig moment tijdens het koken.
De truc voor een geweldig eindproduct aan het opwarmen is het ei slowly.After kraken het ei in de pan, zult u merken dat er zijn twee delen van het ei whitean binnenste en buitenste ring. Als het ei opwarmt, gebruik een spatel om de grens te breken tussen de binnenste en buitenste blanken. Zodra de gecombineerde eiwit genoeg heeft bevestigd voor het wegknippen, zorgvuldig flip het ei om en bak de bovenzijde voor ongeveer 20 secondsless of meer op basis van persoonlijke tastebefore dienen met een beetje zout en pepper.
Perfect Scrambled EggsAnother hoofdbestanddeel van het ontbijt hoekjes in de VS , terwijl je misschien denkt youve kreeg een goede greep op de beste manier om roerei te maken, kan een enkele uitgelezen tips helpen deze steunpilaar nemen een inkeping. Ook beginnen met een goede kwaliteit nonstick koekenpan en voldoende boter het bekleden van de bodem. Hoewel veel recepten opgeven speciale cond