Making Ijskoffie De originele WayIced koffie feite verwijst naar een oude werkwijze het maken van koude koffie. Hete koffie zijn hot-gebrouwen, maar als je wilt ijskoffie de manier waarop het werd gemaakt toen het begon te maken, dan moet je koud brouwen de koffie. Ja, je leest het goed - Je hoeft niet om koffie te verwarmen als u een ijskoffie te maken. Er zijn koud proces koffie systemen beschikbaar in de markt die geen technologie en geen elektriciteit nodig.
Alles wat je nodig hebt is een speciale pot, koud water, en grof geaard koffiebonen! Giet enkel het koude water in de speciale pot en dumpen in de grof geaard koffiebonen. Wat gebeurt, is dat het koude water zal onttrekken koffie smaken maar niet de bittere verbindingen en vette oliën die in de bonen te extraheren. Dit betekent dat de ijskoffie, die is gemaakt minder zuurgehalte dan het zou hebben gehad als het warm gebrouwen hebben. Koffie gemaakt met behulp van deze methode was oorspronkelijk de naam ijskoffie.
In 1962 werd deze methode uitgevonden door een chemisch ingenieur, Todd Simpson, en zijn bedrijf is nog steeds rond vandaag (Het heet Toddy producten). Iced Coffee: Tips en TricksHere zijn een paar tips en trucs die u kunt gebruiken om uw ijskoffie ervaring te verbeteren: (i) Doe wat van de koffie die je hebt gemaakt in de vriezer en maak ijsblokjes van te maken. Verder wilt experimenteren? Misschien kun je een klein beetje suiker siroop en een kleine chocolade aroma toe te voegen.
Resultaat: Great ijsblokjes die je kan zuigen! (ii) Als u ervoor kiest om ijskoffie te maken met behulp van de hot-brew methode, dan moet u de koffie in de koelkast zodra het kamertemperatuur bereikt. Als je laat het kouder dan dat, dan kan het zijn smaak verliest. (iii) toevoegen slagroom aan uw ijskoffie en schud het omhoog keurig in een cocktail shaker.
Dit maakt het drankje kijken schuimige en aantrekkelijk en, wie weet, je vrienden en buren kun je beschouwen als een ijskoffie expert!