Not gewoon restaurant apparatuur, maar alle vormen van commerciële voedselbereiding apparatuur heeft de neiging om veel slijtage als gevolg van de lange uren van continu gebruik te ervaren. Er zijn geen zondag uit of vakantie vakanties voor die kwestie voor restaurant apparatuur. Daarom, als een restaurant eigenaar of commerciële foodservice directeur, moet u zo veel aandacht besteden aan het behoud en onderhoud van uw commerciële keuken apparatuur zoals u doen om het promoten van uw food service operatie.
Hier zijn een paar dingen die je kunt doen om ervoor te zorgen dat de service technici toegewezen de kritische verantwoordelijkheid van de handhaving, onderhoud en reparatie van uw restaurant spullen zowel presteren en te leveren in overeenstemming met de industrie expectations.Check CredentialsIf uw restaurant apparatuur gebeurt te zijn onder de garantie valt, zijn de kansen is groot dat de fabrikanten dienst bemanning adequaat is opgeleid en commando's een redelijke mate van technische expertise en ervaring.
Beleefd informeren over hoe lang ze met het bedrijf, welke voorzorgsmaatregelen u kunt nemen om uw investering en alle kenmerken van het product dat u vaak gebruikt te beschermen zijn geweest. Dit soort informele interactie zal zeker helpen u competentie levels.Scheduling Onderhoud beoordelen tijdens Low TrafficSo dat elke reparatie of onderhoud activiteit niet direct of indirect interfereren met de reguliere activiteiten van uw restaurant of commerciële food service bedrijf, moet u de service bezoeken te plannen tijdens lage piekuren, zoals 's morgens vroeg of' s middags half.
Probeer fysiek aanwezig te zijn, terwijl de routine-onderhoud of reparaties onder garantie worden uitgevoerd voor het geval er problemen zijn, die direct nodig attention.Signing voor uitgebreide garanties voor uw Eten Bediening EquipmentIf een fabrikant biedt een uitgebreide garantie op een van de producten van plan zijn te kopen of hebben onlangs gekocht, overwegen het aanmelden voor een uitgebreide garantie. Naast ervoor te zorgen dat uw restaurant appar