De meeste ovens zijn zelfreinigend, zodat een beetje slordig trekken van uw gekookte punt uit de oven is niet helemaal zo kritisch. Je veegt gewoon wat je kunt, en zelf schoon ergens in de toekomst. Koken scholen en Culinair Academies kunt u welk niveau van het onderwijs dat u wilt. U kunt alleen een Dim Sum klasse te nemen of krijgen een diploma in Culinary Arts. Er zijn online cursussen en cursussen per post. De keuze is aan jou. Er is een horecabedrijf en Gourmet Kookles die online en via Penn Foster Career School.There zijn vele methoden van koken.
Droge warmte kookmethodes zonder vet zijn roosteren, braden of bakken, grillen, barbecuen, griddling, en pan-roosteren. Droge warmte kookmethodes met vet zijn sauting, pan-braden en frituren. Vochtige warmte kookmethodes zijn stomen, koken, sudderen, stroperij en blancheren. Roosteren is een methode om met behulp van hoge warmte. Mijn favoriet is buiten koken. Er is ook crock-pot koken, dat is een eenvoudige manier om een volledige maaltijd te bereiden. Zoals ik al eerder zei, het hebben van de juiste culinaire apparatuur maakt de taak van het koken een stuk eenvoudiger.
Ik gebruik de anti-aanbak pannen versus de roestvrijstalen variëteit. Ze zijn makkelijker op te ruimen. Andere materialen die worden gebruikt voor het kookgerei is koper, aluminium, roestvrij staal, gietijzer, glas, keramiek, kunststof, en enamelware. Pannen bekleed met emaille mag niet worden gebruikt voor het koken. Het glazuur kan chip of barsten. Met verschillende maten voor kookgerei maakt het kookproces veel gemakkelijker. Een goede set van keukenmessen is een must, ook. Ze moeten scherp voor zowel de veiligheid en gemakkelijker te gebruiken worden gehouden.
Gebruik de juiste mes voor het specifieke werk wordt gedaan. Een paring mes zou werken om goed te proberen door middel van het bot te snijden. Worden opgeleid in de voedselveiligheid moet ook een overweging zijn. Je niet wilt dat uw familie om Vibrio parahaemolyticus Gastro-enteritis krijgen van het