Het aantal geslachte runderen, waaronder jonge koeien steeg met 2,2 procent. Het gemiddelde slachtgewicht bleef ongewijzigd op het jaar op 295,9 kilogram. Rundvlees uitvoer steeg met 2,2 procent jaar-op-jaar, volgens de Praagse Daily Monitor. Er waren 1,4 miljoen stuks vee geregistreerd in de vee telling per 1 april 2008, een stijging van 0,7 procent jaar-op-jaar. Het aantal varkens daalde met 14 procent jaar-op-jaar tot 2.430.000. Gevogelte nummers groeide met 11,1 procent tot 27,3 miljoen.
Landbouwproducent prijzen van slachtvee daalde met 3,4 procent jaar-op-jaar voor stieren voor de slacht en met 1,2 procent voor slachtkalveren in het tweede kwartaal. De gemiddelde landbouwproducent melkprijs steeg met 18,3 procent jaar-op-jaar. Tsjechische invoer van vlees overschreden export in de periode die duurde van begin maart tot eind mei van dit jaar, volgens voorlopige gegevens. Buitenlandse handel in rundvlees eindigde in een passieve handelsbalans van 1843 ton. Invoer overschreden export van 24.128 ton in de handel in varkensvlees en van 9210 ton pluimveevlees handel.
In tegenstelling tot de buitenlandse handel in levende dieren vertoonden een overschot in dezelfde periode. Export overtrof de import van 10.835 ton in de handel in vee, door 2940 ton in de handel in varkens en van 7858 ton in de handel in pluimvee. Handel in melk en zuivelproducten postte een overschot van 132.900 ton, vooral dankzij de hoge uitvoer van rauwe melk, met inbegrip van room.