*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> travel >> asia

A Taste of Zuid-Korea een recept voor Ggae Gwa Ja (sesamzaad) Cookies

e hebben lang beschouwd als voedsel aan een vorm van geneeskunde. Er is een Koreaanse gezegde dat luidt "het maakt niet uit hoe goed medicijn kan zijn, het zal nooit zo goed als voedsel." Koreaanse gerechten bevatten ingrediënten vaak gebruikt in de oosterse geneeskunde zoals gember, datums en omija (een soort van framboos). Koreanen eten rijst met bijna elke maaltijd en het gebruik van eetstokjes

Hier is een ongewone feit (of twee of drie) over Zuid-Korea:.

Om de afstand en verkeersopstoppingen te overwinnen, Zuid-Korea lanceerde een hoge speed spoordienst tussen Seoul en Busan in 2004.

Over het algemeen Koreanen zijn dunne mensen. Overgewicht wordt beschouwd als een teken van rijkdom en waardigheid en vooral gezien onder de rijken en hoge ambtenaren.

Voedsel Informatie

  • Recept


    Ingrediënten:

  • 1 kopje boter (echte, geen vervangingen)

  • ¾ cup bruine suiker

  • ¾ kopje witte suiker

  • 2 eieren

  • 1 theelepel bakpoeder

  • 1 theelepel heet water

  • 1 theelepel vanille-extract

  • 3 kopjes bloem

  • ¾ geroosterde sesam zaden

    Routebeschrijving:

    Crème de boter met bruine suiker en witte suiker. Eieren toe en klop goed. Voeg bakpoeder, warm water en vanille-extract. Meng goed.

    Roer de bloem en sesamzaadjes op een stevig deeg te maken.

    Dek af en zet tot het deeg is stevig

    Roll stapelen theelepels van het deeg in ballen.; Plaats op een ingevette bakplaat, ongeveer 2 "uit elkaar. Plat licht. Bak bij 325 ° C gedurende 10-12 minuten.

  • My Kitchen Story

    Koreanen zelden dienen dessert kiezen voor vers fruit in plaats. Ik kreeg dit recept van een vriend die het gevonden op een Koreaanse adoptie website. Een goede Koreaanse kok zal proberen om vijf kleuren bij elke maaltijd zijn: rood, groen, geel, wit en zwart. Dus, met dit in het achterhoofd, heb ik zwarte sesamzaadjes.

    Ik zette de sesamzaadjes in het koekjesdeeg, en voor extra effect, drukte ik de zwarte seseme zaden op de top. Tegen het einde van het proces, had ik zwarte vingers! Dit cookie is vergelijkbaar met een biscotti, is dat het een beetje knapperig. Ze zijn zeer eenvoudig te maken, ze smaken en ziet er geweldig uit!

    +++++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++

    Contact Info: Om contact met de auteur van "A Taste of Zuid-Korea: een recept voor Ggae Gwa Ja (sesamzaad) Cookies, "stuur een email amoisant@yahoo.

    com

    BIOGRAFIE

    Da

    Page   <<  [1] [2] [3] >>
  • Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.