Essentieel Kiev

tië als onderdeel van de Oekraïense beurs. Hoewel de lokale galeriehouders hebben de neiging om te beschuldigen PinchukArtCentre overdreven belangstelling voor de mondiale sterren en onverschilligheid ten opzichte van lokale kunstenaars, is er geen ontkennen dat Oekraïne te bedanken voor het feit dat meer en meer prominente 'namen' naar Kiev worden gebracht en het grote furore lokt een toegenomen belangstelling voor kunst

Terwijl Kiev -. als Moskou - is nog steeds geobsedeerd met sushi, het hedendaagse leven van de stad is, tot op zekere hoogte, herhaald door de restaurants.

Sommige echt heerlijk en geïnspireerd culinaire variaties op de Oekraïense nationale thema, het hoofd voor de Decadence House proeven. Hoewel zei vestiging, eigendom van de Carte Blance restaurant-keten, heeft al verdiend de roem van het epicentrum van de lokale glamour kringen, het is hier dat ze serveren de meest briljante versies van de traditionele Oekraïense borsjt of kip Kiev.

Als, aan de andere kant, wil je een authentieke Oekraïense maaltijd in de traditionele envirement hebben, doen mollige voor O'Panas in Kiev's centraal gelegen Shevchenko Park met zijn lichtjes kitscherige nationale thema decor- of Pervak ​​met acht verschillende thema- eetzalen en een ontwerp dat geïnspireerd is door het begin van de 19e en 20e eeuw.