Als u een reis naar Napels, één ding naast alle sites die u zult genieten is zeker hun eten en de liefde die de lokale bevolking voor. Dit is de stad waar een moet proberen eten is zeker Pizza. Napels pizza wordt beschouwd als een van de beste in Italië en je zal ook veel van Napels "puristen" vinden zeggen dat sommige van de lokale bevolking nooit pizza in een andere stad zal bestellen. Hier zijn enkele van de moeten proberen voedsel in Naples.Mozzarella di Bufala- Dit is niet uw typische mozzarella en het zeer populair in de regio Napels.
Een mozzarella kaas die is gemaakt door het draaien en snijden, maar de mozzarella di Bufala komt van de zogenaamde Water Buffalo en heeft een veel zachtere smaak. Dit is geweldig voor een voorgerecht of als een kant dish.Pizza- dit gaat met uit te zeggen, als je eet een pizza hier en ga dan naar een andere stad zult u het verschil merken. De twee typische daarvan zijn de Marinara die net heeft tomaten, knoflook, oregano en extra vergine olijfolie en de Margherita pizza die tomaat en mozzarella, maar zal dit buffels mozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie.
Natuurlijk zijn er veel verschillende soorten pizza's die men in Napels kunt bestellen en nog steeds tevreden zijn, maar deze twee zijn de "typische" ones.Spaghetti con le vongole- Dit zijn spaghetti met mosselen, en aangezien Napels is een stad in de buurt van de zee, is dit een van de typische gerechten. Het echte recept voor de "verace" mosselen die zijn een beetje groter dan de meer voorkomende en alles wat het werkelijk is knoflook, basilicum en olijfolie, maar dit gerecht is uitzonderlijk good.Pastiera- Dit is een typische Napolitaanse cake en het is gemaakt met ricotta, eieren en tarwe.
The cake is zacht en wordt meestal geserveerd in de koudere maanden vanwege de hoge calorische waarde. In Napels deze taart is ook een traditie om te dienen tijdens de Pasen lunch.Baba'- Dit is een beetje gebak, en het is een gist taart verzadigd in rum, meestal zijn ze ongeveer 2 inch, maar u kunt ook een grote Bundt baba 'vinden cake.A veel van Napels 'voorgerechten zijn zeer eenvoudig met echte en gezonde ingrediënten maar hun gebak kant is complexer maar even heerlijk.
De Gem in de Med.