1. Opening. Een verticale snede gemaakt in de kurk kiezen van de diepste scheur in de kurkschors. Tegelijkertijd wordt de rand van de bijl gedraaid teneinde de buitenste scheiden van de bast. De moeilijkheidsgraad van de extractie kan worden afgeleid uit het 'gevoel' van de bijl.
Wanneer de rand van de as wordt aangebracht op de strip, wordt een holle geluid van scheuren horen als de kurk gaat gemakkelijk kan spelen. Als het gaat moeilijk worden, de bijl geeft uit een korte, stevige, droge geluid.
2. Scheiden. De plank wordt dan gewaardeerd uit de boom, door het invoegen van de rand van de as tussen de strip en de bast. De bijl is gedraaid tussen de romp en de kurk strip worden gehaald.
3. Dividing. Een horizontale snede bepaalt de grootte van de kurk plank te verwijderen en wat op de boom blijft.
Tijdens verdelen, is de bast vaak aangegeven en deze verminkingen soms de geometrie van de stam te veranderen.