Tira is een klein Arabisch dorp ten oosten van Netanya en ten noorden van Petach Tikva met een rommelmarkt organiseert in het weekend (in Israël, zaterdag is het weekend door de manier - Zondag is een gewone werkdag) waar je bijna alles kunt kopen en afdingen is de orde van de dag. Recente vondsten op de Tira vlooienmarkt inclusief een met de hand geweven, 6ft X 4ft deken voor slechts 400 shekel (ongeveer $ 120) en een aantal prachtige bewerkte houten meubels, waaronder een bureau met een olifant op het been (oke, een beetje kitcsch klinkende, maar zie en je zult niet het gevoel op die manier) voor slechts 280 shekel (ongeveer $ 75) .
Terwijl je in Tira, vergeet niet te stoppen bij een van de vele restaurants die hummus serveer met ful bonen. Als je ooit hebt geprobeerd hummus in de Verenigde Staten of ergens anders is het niet inheems aan, heb je nog nooit een goede hummus geprobeerd. Allereerst, hier, de hummus is vers geserveerd, met een vleugje citroen gemengd. Het is ook traditioneel geserveerd met warme ful bonen in het midden, samen met een ei en een beetje een tahin en verse olijfolie.
U krijgt ook verse pitabrood en veel bijgerechten, zoals hete pepers en augurken met het geserveerd (blijf weg van de hete pepers, tenzij je van pittige dingen - ze zijn zeer, zeer pikant). En natuurlijk, zoals met alles in Tira, de prijs is verbazingwekkend - een hele maaltijd kan worden gehouden voor ongeveer 20 shekel (ongeveer $ 5,50). Maar zelfs als het kost een fortuin, zou het de moeite waard als je eenmaal hebt uw eerste smaak. Probeer het en je zult begrijpen wat hummus was bedoeld om te worden; er is gewoon niet te beschrijven.
Eén ding bewust te zijn van uw Israëlische huurauto is dat de shuk krijgt erg druk zeer snel, dus zorg ervoor om ergens te parkeren af naar de rand als je niet wilt geraakt met een vergoeding voor schade aan het voertuig. Echter, zodra je het gebied van de shuk verlaten de sta