De 10 meest populaire Franse Recipes

Despite nieuwe trends, hype en marketing, traditie is nooit sterker geweest. In Frankrijk, goed eten betekent nog authentiek koken met behulp van natuurlijke producten uit diverse regio's. Dit is hoe we vieren de mens door het aanbieden van de beste voedsel aan al onze zintuigen. Koken zelfgemaakte gerechten en het eten aan tafel om uw eetlust sterker. De uitdaging is om ingrediënten te combineren om de beste smaak te krijgen van hen. Maar iedereen overal kan de wereld van de Franse keuken te ontdekken. Om te beginnen, laten we erachter te komen wat frans mensen genieten om eat.

Here zijn de top 10 meest populaire recepten in Frankrijk: Roast ChickenIndeed gebraden kip is niet een beruchte Franse recept maar overal gekookt rond de wereld van Azië en Afrika naar Amerika. Het is echter de meest populaire Franse gerecht. Gebraden kip wordt niet gevuld binnen. Het geheim is om het gevogelte meerdere malen bedruipen tijdens het roosteren met boter en bakolie en een ui toe te voegen in de braadslee. Gebraden kip wordt traditioneel geserveerd met aardappelen en groene beans.Boeuf bourguignonThe beroemdste stoofpot van rundvlees in Frankrijk.

Boeuf bourguignon is een traditioneel recept uit de Bourgogne. Een recept dat Franse mensen gebruiken om ten minste eenmaal per winter koken. Het rundvlees wordt gekookt in een rode wijnsaus, uiteraard een rode wijn uit de Bourgogne. Spek, uien, champignons en wortelen toe te voegen smaak aan het recept. Maar tijm, knoflook en bouillon zijn essentieel voor een goede boeuf bourguignon.Mussels mariniereA typische zomer recept erg populair langs de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee te koken. Mosselen zijn fris en gekookt in een witte wijn saus met peterselie, tijm, laurier en ui.

Het duurt slechts 5 minuten om een ​​smaakvolle mosselen mariniere koken. Het geheim is om het seizoen goed de maaltijd en om alle mosselen die niet goed uitzien enough.Sole meuniereAlthough zool is een dure vis weggooien, de smaak is zo elegant, dat wordt beschouwd als de edelste vis. Sole meuniere is een recept uit Normandië. De vis wordt gekookt in een botersaus met een beetje bloem en citroensap. Zool is traditioneel geserveerd met rijst of groene vegetables.Pot au feuA typische familie maaltijd weer uit Normandië. Pot au feu is een gekookt rundvlees met varkensvlees, kip en groenten.

Het duurt ongeveer 4 uur een anderhalf tot koken en het vlees te langzaam sudderen alle smaak extraheren. Pot au feu wordt ook wel potee Normande in Frankrijk.