chili ooit bereikt 0.8 1 RMB /kg, die moet worden beschouwd als een prijsherstel, maar in december , wanneer de natuurlijke gedroogde chilipeper op de markt, maar de prijs geleidelijk af. Dit is volledig in overeenstemming met de wet van de waarde fluctuations.The Hetzelfde geldt voor gember en groene uien. Northern gember wordt meestal geoogst in oktober, deels voor verse gember, deels opgeslagen op. Daarom, wat op de markt wordt verkocht is nog steeds oude gember.
Tijdens de ui oogst, sommige zijn in de grond blijven tot na de vakantie voor de verkoop van verse uien, en sommige zijn bevroren. Omdat waterverlies, ui en gember opslag prijzen zijn gestegen als normaal.
