Part One: The worst vlees Murder Mystery, een True Crime Story
Adolph Louis Luetgert was een Duitse immigrant die zijn Sausage & Packing Company begon in Chicago met niet meer dan vierduizend dollar hij had gespaard. In 1978, twee maanden na de dood van zijn eerste vrouw, trouwde hij met Louise Bricknese. Adolph had twee kinderen met zijn eerste en vier met zijn tweede vrouw, maar slechts drie overleefde voorbij de leeftijd van twee.
Luetgert kwam voor het eerst onder de aandacht van de politie toen hij ging naar het station om te klagen dat zijn vrouw had een geheime minnaar. Maar de officieren wisten Mrs. Luetgert als een zwakke, ziekelijke vrouw, die niet veel mannen zouden prikkelen, en ze wisten ook de seksuele lust van de heer Luetgert was, nou ... ver boven "normaal". Hij vermaakt vaak de dames in zijn plant na uren. Zodat de officieren deden niets over vreemde klacht Luetgert's, totdat mevrouw Luetgert mei 1897 plotseling verdwenen.
Luetgert zei zijn vrouw had hem voor de geheime minnaar hij klaagde over verlaten, maar de politie begon rondneuzen de worst plant. Het echtpaar had een geschiedenis van huiselijk geweld, en volgens een bron, Luetgert had financiële problemen en begon het hof een rijke weduwe die hij zou trouwen als hij verlost van zijn vrouw.
De theorie was dat de vermiste mevrouw . Luetgert had neer gekookt om iets zo gemakkelijk afgevoerd als worst vlees. Nu, een vreemde geur afkomstig uit een van de vaten in de fabriek.
Het vat werd afgevoerd, maar de politie vond niets, behalve een paar niet-identificeerbare botten en een gouden trouwring. Luetgert toegegeven het was Louisa's - haar initialen "LL" waren gegraveerd op het - maar hij hield vol dat hij had die het rond in zijn zak sinds ze hem verliet, ter nagedachtenis van hun gelukkiger dagen. De ring moet hebben laten vallen uit zijn zak in het vat, terwijl hij in brand stond fout worstjes.
Beeld Bron
Na ronddwalen in een beetje, vond de politie andere belastend bewijsmateriaal : de rekeningen, bijvoorbeeld, van de arseen en kali Luetgert had de dag kocht voor zijn vrouw verdwenen. Potas wanneer gekookt met water, kan grondig werk op het menselijk lichaam. "Ik was bezig met een geheime formule om een nieuwe soap te ontwikkelen," Luetgert toegelicht. En zeep met een kali basis zou zeker verwijderen vuil ... maar de huid ook.
In een fabriek oven werden botfragmenten gevonden, geïdentificeerd als middenvoetsbeentjes, een teen falanx, een rib en een