In het centrum van de vrucht is een glanzende, hard, donkerbruin zaad. De zaden oppervlak heeft een lichtbruine litteken. Dit zaad is giftig, en in het midden van de vrucht. Toxische uittreksels uit de Mamey zaad worden gebruikt in een verscheidenheid van toepassingen, waaronder als insecticide. Het zaad kan worden verbrijzeld tot poeder en gebruikt bij de behandeling van parasitaire huidaandoeningen.
In Brazilië, de gemalen zaden, minus het embryo, die wordt beschouwd convulsieve, geroerd in heet water en gebruikt als een anthelminticum voor volwassenen.
De mamey vrucht wordt ook gebruikt voor medische doeleinden. De vrucht wordt gebruikt om gastro-intestinale kwalen, hoofdpijnen en venerische ziekten. De vrucht is zelfs weten om te worden gebruikt als antiseptisch middel.
Deze vrucht is moeilijk te vinden in de noordelijke staten. Een paar speciaalzaken zal de vrucht dragen.
Elke keer in een tijdje de bevroren pulp van de vrucht kan worden gevonden in de bevroren gedeelte van de supermarkt. U kunt ook online kijken. Er zijn een aantal sites die zijn wiling om de vruchten te verzenden aan u. De vrucht heeft niet lang houdbaar, dus het is beter om de pulp te bevriezen.
Al met al het fruit mamey is een erg lekker en nuttig fruit. Als je ooit een kans krijgt moet je proberen deze tropische verrassing. Het zal al snel uitgegroeid tot een van uw favoriete fruit te eten
Handige websites:.
https://www.ehow.com/how_4847222_scrumptious-mamey-milkshake.html: Hoe een Scrumptious maken Mamey Milkshake
https://en.wikipedia.org/wiki/Mamey_sapote: Mamey Sapote
https://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mamey.html: Mamey
https://www.thefreedictionary.com/mamey: Definitie van mamey
https://www.essortment.com/all/sapotemamey_rhcj.htm: mamey sapota: fruit gebruikt voor ijs
https://www.tropicalfruitgrowers.com/buy.htm#mamey: Waar te koop Mamey