Maar omdat Vegas is Vegas immers veel restauranthouders hebben aanbieding gigantische wijnkelder, verzameld uit de vier hoeken van de aarde. Hier zijn enkele tips voor het maken van slimme wijn keuzes wanneer u op uw Las Vegas vacation.Look voor Help. Zelfs professionele ontdekkingsreizigers huren plaatselijke gidsen bij het wandelen in onbekend terrein. Dus moet je. In Las Vegas zal elke fine dining restaurant een goede wijnkelder en een wijn steward een sommelier. Plaats jezelf in dit personen handen.
De eigenaar, indien aanwezig, goed geïnformeerd over de wijnkelder kunnen zijn, maar hij of zij misschien niet weten over wijn die niet op de lijst, en dat is belangrijk voor je. De ober kan weten weinig of niets over wijnen. Misschien is hij of zij is gewoon getraind om de tweede goedkoopste wijn op de lijst, dat is bijna altijd degene met de hoogste winstmarge voor de huis.Als er geen sommelier dringen, kan uw ober uw enige hoop. Het is eerlijk om eerst te vragen hoeveel hij begrijpt over de wijnkaart. Vraag of hes proefde de wijnen.
Als u denkt dat zijn antwoord kan een bluf zijn, vraag dan of een andere persoon in het restaurant is zeer goed geïnformeerd en als hij of zij zou erg uitlenen van een hand.Declare de prijsklasse. Of het nu de wijn steward of een gekwalificeerde server, zult u geen nuttige informatie ontvangen totdat u enkele belangrijke details. Het is niet alleen acceptabel - het is essentieel - om uw prijsklasse verklaren. Doe dit door te wijzen op een prijs op de wijnkaart, dat is OK met u. Zeggen, in dit bereik. Dat is eenvoudig.
In zeldzame gevallen kan de ober zeggen dat hij geen wijn in die prijsklasse niet kan aanbevelen. Dit is een truc om vet te mesten uw factuur. Dont vallen voor het. Vraag onschuldig, als deze wijn niet kan worden aanbevolen, waarom heb je ze op de wijnkaart? Dat lost meestal dat problem.Say rood of wit. Denk roze of ros niet zeggen. Een goed restaurant zal niet deze opties hebben toch. Als je met iemand die op een roze wijn dringt, bestelt witte Zinfandel, dat is o