De meest voorkomende antioxidanten zijn vitamine A, vitamine C, vitamine E, selenium, flavonoïden, polypenols, luteïne, co-enzym Q10 en glutathion.
Een belangrijk ding om te weten over antioxidanten is de indeling in twee categorieën: water en vet oplosbare. Hoewel een overvloed van in water oplosbare anti-oxidanten in het lichaam kunnen worden uitgescheiden zonder schadelijke bijwerkingen, kan een overmaat van vetoplosbare antioxidanten gedurende lange tijd leiden tot verhoogde mortaliteit als gevolg van het onvermogen van het lichaam om het te verwijderen. Het is belangrijk te begrijpen dat vetoplosbare antioxidanten essentiële voedingsstoffen voor het lichaam, maar dient enkel in de aanbevolen hoeveelheden.
Fruit, groenten, noten, zaden, hele granen, plantaardige olie, vis, knoflook en eieren zijn allemaal grote bronnen van antioxidanten. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vruchten zijn 2-4 porties en fruit 4-6 porties. Het eten van de dagelijkse aanbevelingen voor antioxidanten zal zorgen voor de verwijdering van vrije radicalen en houdt uw huid gezond, helder en mooi.
Hieronder is een lijst van elk antioxidant met de bijbehorende voedsel.
Vitamine A en Carotenoïden
Vitamine C
< li> Lemons
Vitamine E
Selenium
Flavonoïden /polyfenolen