Anti-oxidanten zijn ook ontdekt in noten, peulvruchten, koud water vis, schaal- en schelpdieren en rood vlees. Dus, het eten van een gevarieerd dieet van fruit, groenten en de maaltijden zojuist genoemde zal de hoeveelheid anti-oxidanten in je techniek te vergroten en te helpen het minimaliseren van de incidentie van de ziekte. Het eten van groenten en fruit in hun organische vorm, in tegenstelling tot sappen brengt het voordeel van de andere voedingsstoffen waargenomen in de maaltijden. Sappen bevatten veel suiker die niet nodig door de menselijk lichaam.
Eten doet veel meer dan de honger te stillen. Natuurlijke stoffen waargenomen kan er ons zorgen om langer te leven en te blijven zonder kosten van de conditie als we ouder worden.