Vitamine D is één van de vet oplosbare vitaminen. Binnen het lichaam vitamine D wordt omgezet in zijn actieve vorm die is calcitriol genoemd. Calcitriol bevordert de opname van calcium uit de darm en dus vitamine D betreft het behoud van gezonde botten. Bot wordt gevormd als gevolg van afzetting van calcium en fosfor. Recentelijk zijn andere rapporten komen suggereren dat vitamine D kan beschermen tegen het ontstaan van verschillende ziekten. Lange tijd is het op grote schaal gemeld dat blootstelling aan de zon huidkanker kunnen veroorzaken.
In feite is deze misvatting die heeft geresulteerd in wijdverspreide vitamine D-deficiëntie in de verschillende landen omdat mensen zonlicht hebben gemeden. Onlangs hebben wetenschappers toegegeven dat blootstelling aan zonlicht kan eigenlijk voorkomen huidkanker.
Nog een ander rapport suggereert dat vitamine D een deel van de nadelige gevolgen die voortkomen uit blootstelling aan straling kan tegengaan. Dit wordt bereikt door de manipulatie van de regulering van de celcyclus en de proliferatie van de cellen.
Andere gebeurtenissen tijdens blootstelling aan straling beïnvloed door vitamine D bevatten celdifferentiatie en de communicatie tussen cellen. Vitamine D bevordert ook apoptose (geprogrammeerde celdood). Een andere wijze van werking gaat het voorkomen van nieuwe angiogenese (vorming van nieuwe bloedvaten), een werkwijze essentieel voor de groei van tumorcellen. Remming van de vorming van nieuwe bloedvaten is belangrijk omdat tumorcellen lijken op normale cellen in veel opzichten en ook worden voorzien voedingsstoffen en zuurstof.
Smooth bloedstroom is essentieel voor normale gezondheid, omdat het door het bloed dat veel belangrijke brandstofmolecules en zuurstof worden toegevoerd. Soms bloedvaten kunnen hard worden hetzij als gevolg van veroudering of door andere factoren. Dus de bloedvaten vaak verliezen hun elasticiteit en de bloedstroom door de bloedvaten moeilijk. Aldus moet het hart het hartminuutvolume verhogen en dit kan resulteren in hypertensie. Vitamine D suppletie verbetert de vasculaire gezondheid en dit op zijn beurt, kan de bloeddruk onder controle te houden.
Vitamine D is cardioprotectieve.
Dit kan op verschillende manieren. Het voorkomt de opname van cholesterol door de macrofagen. Het is de cholesterol die in de macrofagen die het meest geschikt is voor plaquevorming is. Het voorkomt de vasculaire gladde spiergroei. Verkalking is een proces dat afzetting van calcium omvat in d