Anderen klinken vrij alledaagse, zoals tarwe gras of Wild Gerst, en komen vaak additieven voor smoothies en shakes. Dus waarom zijn ze zo populair bij mensen die lijken te zijn op de hoogte? Vandaag de dag goed te onderzoeken twee van dergelijke Super Greens, en kijken of we kunnen achterhalen precies wat zo geweldig over them.Lets beginnen met SPIRULINA. Dit is de naam voor een microscopische cyanobacteriën dat is geoogst voor consumptie zover terug als de 7de eeuw in Tsjaad en werd naar verluidt gegeten door de Azteken door Cortez.
Het komt van nature voor in tropische en subtropische meren, maar is nu massa geproduceerd door landen zoals de Verenigde Staten en China. In 1974 prees het World Food conferentie van de Verenigde Naties Spirulina als het beste voedsel voor de toekomst, en de teelt en consumptie is door zowel de NASA en de European Space Agency voorgesteld voor langdurige ruimtemissies.
Het is ook de oorzaak van de vorming van IIMSAM (Intergovernmental Instelling voor het gebruik van micro algen Spirulina tegen ondervoeding), een organisatie die streeft naar de VN te overtuigen om Spirulina gebruiken om ondervoeding uit te roeien en voedselzekerheid in arme nations.Why alle ophef ? Om goede redenen. Spirulina bevat de hoogste hoeveelheid van natuurlijk voorkomende eiwitten, met ongeveer 70 van droog gewicht. Het is rijk aan vetzuren zoals gamma-linoleenzuur (GLA) en bevat een aantal anderen, zoals alfa-linoleenzuur (ALA), stearidonzuur (SDA) en meer.
Het rijk aan vitaminen, met een breed scala variërend van B1 tot B9 en vitamine C, D en E is een rijke bron van mineralen en een belachelijk grote hoeveelheid fotosynthetische pigmenten zoals chlorofyl a, bètacaroteen, diatoxanthin en . Al deze zijn fantastisch, maar onderzoek heeft uitgewezen dat gecombineerd binnen spirulina, ze kunnen allemaal bijdragen aan anti kanker, anti-virale en het immuunsysteem stimuleren benefits.WHEAT GRAS is al