Unlike vetarm dieet, het South Beach dieet benadrukt gezond, goed voor je vetten in plaats van verzadigde vetten en transvetten, die we nu kennen zijn de slechtst mogelijke soort vetten je kunt eten. Goede vetten zoals die gevonden in bepaalde soorten vis en dingen als olijfolie worden benadrukt ten opzichte van andere soorten. Deze enkelvoudig onverzadigde vetten zijn noodzakelijk voor een goede gezondheid en don t komen met de gevaarlijke slagader verstopping effecten van trans- en verzadigde fats.The South Beach dieet ook isn t se low carb.
In plaats van alleen een beperkte inname van koolhydraten tot een minimale hoeveelheid zoals de meeste low carb diëten, maar dit dieet richt zich op iets genaamd de GI of glycemische index. Deze index meet hoe snel de koolhydraten in bepaalde voedingsmiddelen veroorzaken bloedsuikerspiegel stijgen, en hoe hoog het rises.This is een relatief nieuwe benadering van koolhydraten en een die s blijkt gunstig voor de vele mensen die hebt gekozen dit dieet en andere GI-gebaseerde diëten .
Hoewel je beperken uw inname van koolhydraten een groot deel tijdens de eerste paar weken van het dieet, dat is in wezen om te springen start uw voortgang en krijg je gebruikt om een andere manier van eten. Maar dan koolhydraten die lager GI worden heringevoerd na de periode van 2 weken is voorbij. Dus technisch gezien, dit dieet is een goede carb dieet in plaats van een low carb one.How deze lage GI-concept helpen gewicht te verliezen doet? Wanneer u een koolhydraat met een hoge GI zoals snoep of een stuk taart eten heeft, worden de koolhydraten snel afgebroken in suikers.
Deze suikers hit je bloedbaan snel. Dit zorgt ervoor dat uw bloedsuikerspiegel snel te verheffen en zal meestal station het zeer hoog. Zodat je lichaam produceert insuline en geeft het in je bloedbaan te verwijderen de sugar.Because de suiker spiked, wordt de insuline snel te geproduceerd, en zal vaak te verwijderen te veel suiker. Dit zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel