Deze zendingen kwamen uit China, waar Goji bessen meer in de volksmond bekend staat als wolfberry.For haar kant, de Chinese regering probeert om het stigma van de uitgifte van bestrijdingsmiddelen op hun Goji bessen export wissen. De Chinese overheid is de uitgifte van groene certificaten aan boeren ogenschijnlijk een standaard vergelijkbaar met het Amerikaanse Ministerie van de Landbouw USDA Organic certificering wolfberry.
Er is een grote belangstelling voor China om zijn organische Goji bessen of wolfberry boerderijen voldoet aan de normen in de VS aanvaardbaar en andere westerse export markets.Goji bes landbouw is een belangrijke bron van inkomsten in veel plaatsen in China gebied met uitgestrekte plantages in gebieden zoals houden Tibet, Mongolië, Ningxia Hui autonome regio in het noorden van het centrum van China en de Xinjiang Oeigoerse Autonome regio van West-China.
Bij Ningxia, is Goji bessen geteeld voor meer dan 600 jaar en draagt meer dan 40 van Chinas jaarlijkse totale oogst van ongeveer 35 miljoen kg. Met een dergelijke bron, is China uitgegroeid tot 's werelds top exporteur van Goji bessen dat is het genereren van de jaarlijkse export inkomsten ten bedrage van ongeveer $ 150 million.Goji bes is een belangrijk gewas in China vanwege de breed gebruik in culinaire en medicinale toepassingen. De vrucht zelf kan direct worden verbruikt wanneer gedroogd en toegevoegd aan rijst congee. Het is ook een van de bestanddelen van krachtige Chinese soepen.
De bessen kunnen worden gekookt en gebrouwen als kruidenthee, en ook verwerkt tot pakket thee producten. Sommige Chinese wijnen zijn ook gemaakt van Goji bessen of in combinatie met druiven. Bier is een andere drank product dat een Chinees bedrijf Goji bessen geschikt voor het brouwen heeft gevonden, terwijl een andere ondernemende-venture geproduceerd instant koffie uit deze berries.Goji bes is ook belangrijk in de traditionele Chinese geneeskunde.
Thee gebrouwen uit de planten en bladeren wortel