Nu, de genezende eigenschappen van knoflook zijn niet alleen gehoord uit de mond van mensen die in huismiddeltjes geloven, maar het is ook ondersteund door modern wetenschappelijk onderzoek. De twee belangrijkste geneesmiddel ingrediënten die de gezondheidsvoordelen van knoflook leveren zijn allicine en diallyl sulfiden.
Als zwavelhoudende verbinding, knoflook latent medicinale waarde. De biologisch geproduceerde knoflook heeft een hoger zwavelgehalte, die de voordelen voor de gezondheid verhoogt.
populair als de "stinkende roos" behandeling, is het een integraal onderdeel van de kruiden medicatie sinds eeuwen. Ook bekend als een "wonder drug", het helpt bij het voorkomen en genezen van verkoudheid en griep. Het fungeert als kruiden-behandeling en helpt patiënten met hoge bloeddruk en cholesterolgehalte in het handhaven van een evenwichtig niveau.
Het onderzoek in de moderne wetenschap heeft ook bewezen knoflook een natuurlijk antibioticum dat vele ziekten geneest zijn.
Onderzoek naar de voordelen knoflook is gebleken dat knoflook leeftijd een krachtige antioxidant effect dat helpt bij het beschermen van het lichaam tegen schadelijke vrije radicalen.
knoflook blijkt ook bruikbaar bij het behandelen van acne in samenhang met andere behandelingen. Het is het beste wanneer het wordt ingenomen met lauw water elke ochtend. Het heeft de beste bloed reinigende eigenschappen. Het is altijd voorgesteld om gebruik geplette of gehakte knoflook in voedsel als het helpt bij het vrijgeven van de actieve verbindingen.
Moderne geneesmiddelen onderzoek heeft ook blootgesteld het feit dat knoflook bevat allicine die hydroxylradicalen scavenges (OH). Dit voorkomt LDL, de gevaarlijke vorm van cholesterol uit geoxideerd. Allicine verhoogt ook antioxidantenzymen atalase en glutathion peroxidase in het bloed die helpt tegen de schadelijke effecten van nicotine. Het vertraagt het verouderingsproces van de lever door remming van lipideperoxidatie.
Volgens de wetenschappelijke studies, Knoflook bevat 1% van de potentie van penicilline die een aantal bacteriën zoals Listeria, Salmonella, E.
kan doden coli, Cryptokokkenmeningitis, Candida albican en Staphylococcus. Zelfs de klinische studies gepubliceerd in het Journal of Hypertension bleek dat de bloeddruk van de patiënten die deelnamen aan het experiment werd verminderd met 1-5% na het nemen van knoflook supplementen. Dit kleine reductie kan zelfs verminderen de kans op een beroerte met 30-40% en har