Unprepared trips soms leiden tot prachtige verrassingen. Enkele zomers geleden had ik vaag plan een korte escapade naar Quebec City. Echter, een van mijn vrienden me ervan overtuigd te vergezellen haar naar Gaspe Schiereiland, een bestemming had ze kort toerde de vorige herfst, en die haar volledig had verleid. In eerste instantie was ik terughoudend om deze regio Quebec, die altijd zo ver was verschenen bezoeken geweest, want ik ben niet een zeer openlucht persoon.
Toch, ondanks een beetje anticipatie, ik accepteerde haar uitnodiging, meestal op grond van mijn verlangen om nieuwe plaatsen te ontdekken. Dus na een paar dagen in de stad van Quebec, een omweg naar l'Ile d'Orleans en een aantal tussenstops langs het station, we eindelijk het schiereiland. Tot mijn verbazing, de majestueuze, onmetelijke en arresteren panorama, die een overvloed aan bergen, valleien, parken, stranden en meren bestaat, versterkt door de alomtegenwoordigheid van de zee, gebiologeerd me meteen.
Ik heb bezocht vele fascinerende sites in Noord-Amerika en Europa, maar Gaspe is de mooiste plek waar ik ooit heb gezien. Ik weet niet zeker of het is omdat de reis was spontaan of omdat ik had geen idee wat te verwachten, maar ik voelde me een goed, gelukkig gevoel gedurende de hele reis, het soort gevoel dat je hebt als je verliefd.
Gaspesie is geen roerloos panorama, het is dynamisch, levend.
Er is zoveel te zien en te doen! Het schiereiland biedt een ruime keuze aan wandel- en interpretatie paden en activiteiten zoals de jacht, zalm en forel vissen, diepzee excursies, cruises en zwemmen. Er zijn honderden steden en dorpen te bezoeken, elk met hun eigen kleine cachet . Voor de liefhebbers van culturele activiteiten, zijn er ambachtelijke winkels, galeries, theaters en musea. Het is ook een idyllische bestemming voor liefhebbers, niet alleen omdat het is zeer uitgebreid, maar omdat het is ondergedompeld met geïsoleerde nissen, baaien en inhammen. Een andere goede reden om Gaspesie bezoeken is het eten. Zoals alle regio's ligt aan de zee, kunnen reizigers genieten van regionale gerechten en verse vis en zeevruchten, bereid volgens ouderwetse lokale recepten of gekookt "à la moderne". En last but not least: de gastvrijheid! Gaspesiens zijn warme mensen die zijn erg trots op hun regio. Ze houden ervan om ongebruikelijke bezienswaardigheden bevelen terwijl betrekking anekdotes van de geschiedenis hun eigen dorp, hun dictie gekleurd door een unieke regionale Franse accent. Verbazingwekkende schoonheid van het eiland Kauai