Ouderen die olijfolie consumeren hebben een lagere beroerte dan degenen die ze niet eten, deskundigen zei in een onderzoeksrapport gepubliceerd op woensdag (2011/06/15) .Sommige wetenschappers van de National Institutes of Gezondheid en Medisch Onderzoek in Bordeaux, Frankrijk, 7625 om de ontwikkeling van de Franse mensen van 65 jaar in de drie grote steden in de leeftijd, dat wil zeggen Bordeaux, Dijon, en Montpellier, vijf years.During de studie, waren er 148 mensen die een beroerte gehad.
De respondenten werden verdeeld in verschillende groepen op basis van hun acties met behulp van olijfolie, variërend van mensen die geen gebruik maken het helemaal totdat ze worden gebruikt in het dienen van voedsel, het koken, en het maken van bread.When de onderzoekers gecorrigeerd voor verschillende factoren, zoals het lichaamsgewicht , fysieke activiteit, en voedsel als een geheel, werd onthuld dat respondenten die olijfolie gebruiken als "intensief" heeft een 41 procent lager risico op een beroerte dan degenen die nooit olijfolie verbruikt.
"Ons onderzoek toont de noodzaak van een nieuwe reeks van voedingsaanbevelingen voor het voorkomen van een beroerte voor personen van 65 jaar en ouder, "zei studie auteur, Cecilia Samieri, zoals geciteerd door AFP.Meanwhile, een neuroloog aan de Columbia University Medical Center in New York, dr Nikolaos Scarmeas, die een redactionele gepubliceerd schreef de studie, benadrukt dat de studie was "observationele" .De studie vond een verband tussen het gebruik van olijfolie door de mens en beroerte risico zij worden geconfronteerd, zei Scarmeas.
Echter, het niet noodzakelijk vertaalt in causaliteit. "Mensen die olijfolie eten kan zeer verschillend van mensen die het niet gebruiken," zei Scarmeas.Users olijfolie, bijvoorbeeld, kan een hoger inkomen, een betere algemene eten of sporten hebben vaker dan degenen die nooit consumeren olijfolie oil.Researchers in de nieuwe studie, geleid door Cecilia Samieri, proberen rekening te houden met deze verschillen. En zodra ze dat doen, olijfolie, het bleek om de banden op een beroerte risk.
However verlagen hebben, Scarmeas zei dat was waarschijnlijk niet volledig rekening houden met alle variabelen. Wat nodig is, zegt hij, is een klinische trial, dat is het doel van de studie werden willekeurig toegewezen aan olijfolie of niet gebruiken, en dan volgde de ontwikkeling van tijd tot tijd om te zien wie een stroke.Such had een klinische proef gezien als de "gouden standaard" van medisch bewi