d als een fenomeen, want in werkelijkheid een bedrijf heeft meestal overstock en niet genoeg klanten, maar keer op keer verschillende acai producenten vinden themeslves zonder voldoende product aan de wensen en behoeften van de consument. Een van de redenen is onjuist cashflow, maar er zijn twee grote redenen. De eerste daarvan is dat deze bedrijven het moeilijk vinden in Brazilië om de staat de scheepvaart faculites zo'n larege grootschalige vraag aan te kunnen vinden.
De tweede reden is dat in sommige gevallen ze kunnen gewoon t produceren hun product snel genoeg, s het echt gaat dat snel.
