Citroenen zijn Amazing

ij stimuleert en onderhoudt collageen. Collageen is het materiaal dat miljarden cellen bij elkaar houdt in het lichaam. Het wordt gevonden in gewrichtsbanden, gewrichten, botten, huid, tandvlees, en in de wanden van de bloedvaten. Het geeft ook elasticiteit en sterkte aan het bindweefsel. Het is nodig voor normale wondheling en overmatige beschadiging wordt voorkomen. Zijn functie is ook om het lichaam en de weerstand tegen infecties te versterken evenals weefsel integriteit van de tanden, botten en gums.

Your behoefte aan vitamine C stijgt aanzienlijk als je onder veel stress, of als u rookt en drinkt alcohol. Een sigaret vernietigt 25 mg vitamine C in het lichaam. Als roken gedurende de dag wordt voortgezet je vitamine C behoeften zijn zeer hoog. Patiënten die bij ongevallen zijn geweest en was verbrand of ontvangen verwondingen of zelfs een infectie vereisen grote hoeveelheden vitamine C, die nodig is voor weefselregeneratie is. Het gebruik van antibiotica of barbituraten verhoogt onze behoefte aan een hogere inname van vitamine C. Ouderen moeten meer vitamine C dan jongere mensen.

Gevonden is dat grotere doseringen van vitamine C versterken de haarvaten in bepaalde vaatziekten zoals diabetes.Its geweldig u (zogezegd) vissen met slechts citroensap koken. Het citroenzuur in limoenen, citroenen, grapefruits, en sinaasappelen heeft precies hetzelfde effect op het eiwit in vis en andere zeevruchten als warmte doet. We weten allemaal dat het gerecht is ceviche, zeer populair in Mexico, Midden- en Zuid-Amerika. Zowat elke vis zal voor ceviche doen, plus garnalen, mosselen, kreeft, schelp en inktvis (mals eerst).

£ 2 vis gesneden of zeevruchten van uw keuze, 2 kopjes vers citroensap of die zeer scherpe sinaasappels die smaken als citroenen (sommige mensen willen azijn kopje azijn en 1 citroensap toe te voegen), zeer dun gesneden ui of meerdere lente-uitjes, 1 uitgeperst teentje knoflook, zout en peper naar smaak, de meeste ceviche recepten oproep voor hot chili peper 1 of 2 verse gehakt of hete cayennepeper. Je zou chili vervangen door vers geraspte gember. Eindelijk 2 eetlepels gehakte koriander. Doe alle ingrediënten bij elkaar en zet in de koelkast voor een minimum van 4 uur.