Wat je nodig hebt: a. Vleeskuikens-safe pan, aluminiumfolie, zonder vel zonder been kip dijen of borsten, gekruid paneermeel, geraspte Parmezaanse kaas, kruiden
Spoel de kip zonder vel zonder been stukken grondig onder koud water. (Als u liever vochtiger, smakelijker kip, gebruiken zonder vel zonder been dijen in plaats van borsten zonder vel zonder been.) Leg de stukken kip in een enkele laag op een grill-safe pan. Om ervoor te clean-up nog eenvoudiger, u kunt ook een laag aluminiumfolie op de pan voor het regelen van de stukken kip.
Strooi gekruid paneermeel in een dunne gelijkmatige laag over alle van de stukken kip en bestrooi geraspte parmezaanse kaas in een dunne gelijkmatige laag over alle van de stukken kip. Bestrooi met extra kruiden naar keuze: zout, peper, knoflook poeder, cajun kruiden, peterselie, basilicum, etc.
voorzichtig flip alle stukken kip en bestrooi opnieuw met paneermeel, geraspte parmezaanse kaas en kruiden van uw keuze.
Zet de pan van de stukken kip, hetzij a) in het midden van de oven te bakken, of b) zo ver van de vleeskuikens mogelijk te braden.
Dan, ofwel a) bakken op 400-425 graden gedurende 15 tot 20 minuten, of tot ze goed gaar, of b) braden op het laagst mogelijke vleeskuiken instelling ongeveer 7-10 minuten per kant, of tot ze goed gaar. Serveer warm uit de oven.
Voor bijgerechten die bijzonder goed te gaan met deze kip gerecht, probeer witte engel haar pasta, bereid met een licht gooien van knoflookpoeder, parmezaanse kaas, olijfolie en peper. Een ander goed alternatief is duidelijk bruine rijst met een lichte topping van boter, margarine of olijfolie. Voor een metgezel groente, probeer gestoomde broccoliroosjes.
Voeg een glas gekoelde rode tafelwijn. Mangia!
Zorg ervoor dat uw kip goed gaar. Gebruik maken van een vleesthermometer, of gewoon opengesneden een stukje kip te controleren op gaarheid.
Even Makkelijk Recipe