Heeft uw gezin liefde rosbief? Als dat zo is, kook het op mijn manier, en ze zullen smeken om meer. Dit is de makkelijkste niet inspanning manier om een gebraden die letterlijk uit elkaar zal vallen wanneer u probeert om het uit de slijpstofpot verwijderen bereiden.
In de eerste plaats moet je een crock pot of een langzame fornuis hebben. Geen keuken zou moeten zijn zonder. Als u niet de eigenaar van een, naar buiten en kopen. Ik gebruik de mijne religieus. Ik gebruik het om bijna alles dat ik in de oven kon koken koken.
Het goede ding is dat het veel minder energie dan de oven doet.
De truc met het koken van een gebraden totdat het uit elkaar valt, is om te koken voor enkele uren. SLOW koken. Ik zette mijn in de crock pot op een laag voordat ik naar bed ga 's nachts. Of als ik van plan om het voor een laat diner te hebben, heb ik het in de vroege ochtend. Mijn vuistregel is om het koken voor minstens 2 tot 2 ½ uur per pond, op een laag.
Gewoon het gebraad in de crock pot, en zet hem aan. Voeg geen water toe te voegen. Het zal veel van zijn eigen sap te maken als het kookt.
Soms zal ik gesneden uien toe ongeveer halverwege de kooktijd. Ik zal ook zout en peper toe te voegen op dit moment.
Dat is alles wat er is om het. Geniet!