Zorg Keuken Tijd productiever met deze tips Eten is natuurlijk één van de overleving behoeften van de mens. Anders dan overleven hoewel, kan men maken het eten van een bron van plezier en entertainment. Koken iets geweldig is beter dan je iets te eten van hetzelfde kaliber. Deze tips kunnen u helpen die het koken vaardigheden naar een ander niveau. Wanneer u een eenvoudige maaltijd te koken, gebruik van verse kruiden en kruiden.
Soms voorverpakte gedroogde kruiden als oregano en peterselie aanvaardbaar, omdat de complexiteit van een schotel zorgt voor de vermindering van versheid niet zo onderscheiden worden. Echter, het gebruik van verse kruiden voegt een frisser, sterkere smaak dat de algehele kwaliteit van de smaak van de schotel verbetert. Grow een indoor of outdoor kruidentuin om altijd toegang tot vers kruiden hebben. Neem de stress van een grote keuken inspanning door het invullen van zo veel prep werk op voorhand mogelijk.
Kijk naar uw recept en beslissen welke stappen je kunt doen op voorhand zonder zorgen van voedselbederf. Veel van de voorbereidende stappen kunnen per dag worden ingenomen vóór het koken. Dit kan het nog gemakkelijker om ingewikkelde gerechten te bereiden en maken ze leuker. Om uw frietjes scherper maken, probeer het verlaten van de rauwe aardappelen in wat koud water voor een half uur voordat je ze bakken. Koud water kan de aardappelschijfjes de interne vezels behouden, wat betekent dat ze minder waarschijnlijk volledig af te breken wanneer gekookt op hoog vuur.
Leer om hardy greens die in de winter verschijnen genieten. Wacht tot koude weer sets in broccoli Rabe, collards of andere winter greens te proberen, omdat ze zoeter smaakt. Gaan voor greens die een felle kleur in plaats van een gele kleur en slap lichaam. Zorgvuldig wassen deze greens, ze zich ophopen tonnen vuil. Dompel de greens in een kom met koud water, af te schudden, en spoel tot het water helder is. Vastbinden van uw kalkoen met een touwtje heet trussing. Het trekt de poten en vleugels dicht tegen de vogel, die helpt de kalkoen om meer gelijkmatig gaar.
Als links ongebonden, kan poten en vleugels van de kalkoen te branden voor de borsten en dijen worden gedaan. Koken en andere langdurige kookmethodes ontdoen groenten van hun belangrijke voedingsstoffen. Om de gezonde voedingsstoffen behouden, snel stoom of sautà © uw groenten, of zelfs beter, eet ze rauw. Probeer het koken van uw groenten in kippenbouillon voor een extra kick. Op deze manier zul je minder o