meel
meel
kipfilet borsten, in reepjes gesneden
< li> Zout en peper
de avond tevoren:
Prep de kip - Snijd elke kipfilet in de lengte in ongeveer 3 strips. In een grote ovenschaal, zwaai samen 1 liter karnemelk (4 kopjes), 2 eetlepels zout en 2 eetlepels van de hete saus.
Voeg de kip strips, draai om de vacht van beide kanten, en in de koelkast overnight.Chicken - Meng 3 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 eetlepel knoflookpoeder, 1 eetlepel uienpoeder, 1 eetlepel zoete paprika en 2 theelepels cayennepeper in een grote kom, en vervolgens verdelen in twee ondiepe gerechten. Seizoen zowel met zout en peper. In een kleine kom, giet 2 kopjes karnemelk.
Haal de kip uit de koelkast, uitlekken in een vergiet en dep ze droog.
Dredge de stukken kip (een paar per keer) in het bloemmengsel, dep ze droog, dan duik in kom karnemelk (laten overtollige te druppelen uit) en het baggeren in de tweede schotel van meel, en dan dep het overtollige. Plaats stukken kip op een bakplaat rek op de top van een bakplaat, terwijl stookolie en het maken van wafels, dat is de volgende step.Waffles - Meng 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden, bloem 1 1/2 kopjes volkoren, 1 1/2 eetlepels suiker, 1 eetlepel plus 1 theelepel bakpoeder, 2 theelepels bicarbonaat, 1/2 theelepel gemalen kaneel en 1 theelepel zeezout in een grote kom.
In een aparte grote kom, meng 4 kopjes karnemelk, 4 grote eieren en 1/2 kopje plantaardige olie. Voeg dan natte ingrediënten aan de droge ingrediënten en klop tot het mengsel komt gewoon samen. Laat het mengsel 10 minuten rusten, terwijl de verwarming van uw Belgisch-stijl wafelijzer en koken chicken.Cook Chicken - In uw diepe gietijzeren koekenpan, giet alles behalve 1/2 kopje plantaardige olie in de pan (