Garlic & amp; ndash; Gezondheid voordelen van het eten en gebruik van deze geweldige Vegetable

Knoflook behoort tot dezelfde familie als de ui en is ook gerelateerd aan het sjalotje, bieslook en prei. Zolang mensen kunnen herinneren knoflook is gebruikt in de keuken en in de geneeskunde, het heeft een heel unieke en sterke smaak, die vermindert wanneer gebruikt in de keuken. Wanneer gebrand het heeft een mooie milde zoete smaak, is de gebruikelijke manier om knoflook te kopen is in de vorm van een lamp die is verdeeld in segmenten bekend als kruidnagel.

Er is veel geschreven over knoflook beweren het heeft vele voordelen voor de gezondheid met inbegrip van, het houden van hart-en vaatziekten op de baai, waardoor uw bloeddruk omlaag naar gezonde niveaus en helpen met verkoudheid. Het gebruik van knoflook als geneesmiddel steun in de moderne wereld is geen nieuw idee; het is gebruikt als een geneesmiddel voor duizenden jaren in bepaalde delen van de wereld, waaronder India en China. Knoflook is ook bekend om te helpen genezen van de symptomen van acne en het is ook aangetoond dat een natuurlijk antibioticum.

onderzoek is gebleken dat knoflook werkt op dezelfde wijze als antioxidanten, die kan helpen bij het afweren van ziekte. Er zijn veel vitaminen en mineralen in knoflook die zou kunnen verklaren waarom knoflook is zo gunstig voor onze gezondheid en er zijn ook veel mensen die liever knoflook te nemen als een aanvulling in plaats van te gebruiken in de keuken. Persoonlijk gebruik ik knoflook nogal wat in de keuken en vind het geeft bepaalde gerechten een geweldige smaak, vooral gerechten zoals curry, stoofpot, Chinees eten en stoofschotels etc.

Het is ook leuk in bepaalde soepen en sauzen, en wanneer het gebruik ervan in sauzen zijn voorzichtig hoeveel je gebruikt, kunt u altijd nog meer knoflook maar je kunt niet uit te nemen.

Ik herinner me een keer toen ik het maken van een knoflookmayonaise, heb ik te veel teentjes in en jongen was het sterke, proefde ik wat op een theelepel het smaakte heel mooi, maar na een paar minuten werden mijn ogen prikken was als de knoflook was coming out door mijn ogen. Dus als het gebruik van knoflook rauw in een saus bijvoorbeeld altijd controleren als je gaat.

Een geweldige manier van het eten van knoflook is wanneer u kookt bijvoorbeeld geroosterde groenten, gooi een paar teentjes in of zelfs de hele lamp. Waarom niet proberen het doen van uw eigen knoflook brood, meng sommige geplette knoflook in wat boter, snijd een baguette diagonaal op de top in een paar plaa