Basil komt in vele variëteiten waarvan sommige basilicum, citroen basilicum, limoen basilicum, heilige basilicum, Thaise basilicum, en Afrikaanse Blue basilicum. Basilicum is een native naar Iran, Azië en India. Er zijn veel voordelen asociated met basilicum en wat het symboliseert. In Italië wordt het beschouwd als een symbool van de liefde zijn. In Afrika, wordt aangenomen dat basilicum beschermt tegen schorpioenen.
Basilicum wordt gebruikt over de hele wereld in de keuken. In China, basilicum wordt vaak toegevoegd aan soep.
In Italië wordt het toegevoegd aan pesto, olijfolie en sauzen. In Tiawan, wordt het toegevoegd aan soepen, ijs en chocolade. In Vietnam, wordt het gebruikt met fruit en jam. In Azië zijn de zaden van basilicum gebruikt om drankjes en desserts te maken. Citroen basilicum heeft een sterke citroen geur en in Indonesië citroenbasilicum wordt toegevoegd aan salades, kool, groene bonen, en komkommers. Het is ook geserveerd met vis en eend.
Basil heeft kleine witte bloemen en lichtgroene zijdeachtige bladeren. Basilicum zal niet gedijen in koude temperaturen.
Het groeit in warme tot hete klimaten en vereist een beetje zonlicht. Basilicum groeit het beste buiten, maar binnen kan worden geteeld. Het kan br gekweekt in een tuin of in potten. Basilicum vereist regelmatig water. In de Verenigde Staten, wordt basilicum meestal buiten geplant in de zomermaanden. Wanneer basilicum bladeren geel betekent dit dat de plant heeft meer water.
Recente studies tonen de voordelen voor de gezondheid van de basilicum. Basil bevat een hoog gehalte aan antioxidanten. Basil heeft ook antivirale, anti-kanker en anti-microbiële eigenschappen.
In India, basilicum wordt gebruikt om astma, stress en diabetes. Voorzichtigheid is geboden bij het gebruik van basilicum zaden in grote hoeveelheden, omdat ze giftig en schadelijk voor de hersenen kunnen zijn. Net als bij het gebruik van een kruid voor medicinale voordelen dan een arts of herbalist eerst te raadplegen.