Verse groenten en fruit bevatten fytochemicaliën is aangetoond dat het risico op kanker en ontsteking te verminderen, terwijl tegelijkertijd het immuunsysteem system.Examples van Superfoods: Sommige voedingsmiddelen die algemeen worden beschouwd als superfoods betrekkelijk gewone voedingsmiddelen die welbekend zijn bij de meeste mensen. Ondertussen, anderen zijn relatief zeldzaam en een beetje moeilijker te find.
Some superfoods die vaak kan worden gevonden op een supermarkt zijn bonen, bosbessen, rode druiven, papaja, roze grapefruit, broccoli, haver, sinaasappelen, pompoen, zalm, soja, spinazie, thee, tomaten en walnuts.Meanwhile, zijn er andere superfoods die zijn een beetje meer zeldzame, zoals spirulina, lijnzaad, guinoa, chlorella, maca, noni, mangosteen, goji bessen, acai, Camu Camu, tarwe gras, gerst gras , acerola kersen en blauwalgen om er maar een paar te noemen. De meeste of alle van deze kan gemakkelijk gevonden worden op lokaal reformwinkels en websites.
Spotlight op blauwalgen: Een van de meest interessante is de superfood genaamd blauwalgen. De wetenschappelijke naam voor het Aphanizomenon flos aquae. In zijn natuurlijke staat, is het een eenvoudige waterplant die van nature kan worden gevonden in rivieren, meren en vijvers. Ondanks algen wordt genoemd, is in feite een soort bacterie cyanobacteria.Blue groene alg is één van de hierboven genoemde, maar supervoedingsmiddelen het algemeen niet geconsumeerd is, maar wordt in pilvorm of als een poeder, gemengd met andere nutriënten rijke foods.
This superfood is rijk aan voedingsstoffen en zeer verteerbaar. Het bevat hoogwaardige eiwitten, nucleïnezuren, koolhydraten en enzymen. Het is ook een grote bron van beta-caroteen, vitaminen, mineralen en chlorophyll.Like zijn verre neef spirulina, wordt de superfood gedacht om het immuunsysteem te stimuleren, helpt het lichaam om infecties te bestrijden. Sommige studies tonen aan dat de groei van goede bacteriën in de darmen te