rash diëten zijn vaak gevaarlijk en kan leiden tot medische problemen zoals arrhymias of dehydratatie volgens Kaplan. In een recente Time Out New York artikel, Dr Kaplan suggereert een veiliger alternatief voor snelle, korte termijn gewichtsverlies. Teruggebracht tot 1.000 calorieën voor een paar dagen door het eten van drie kleine maaltijden (twee met eiwit). Zijn aanbeveling: eiwitten bij het ontbijt, gegrilde garnalen of mager vlees met salade voor het diner en meloen of appel als een middag snack.
Medical Gewichtsverlies is nu een landelijke gewichtsverlies revolutie en waarbij meer en meer artsen in het behandelen van de wortel probleem van veel lichamelijke kwalen: overgewicht. Centra voor medische gewichtsverlies zoals Dr. Kaplans praktijk is het vergaren van veel media-aandacht, en dit is een trend die lijkt te zijn hier om te blijven.
