Er is veel meer in petto om te ontdekken wat maakt deze kleine bes uit Brazilië smaak zo goed en waarom het is gezond voor onze bodies.In Brazilië, worden de bessen van de acai palmen als voedsel geoogst. In een studie van drie traditionele inheemse bevolking in het Amazonegebied werd de acai palm omschreven als de meest belangrijke plant, omdat de vrucht maakt tot 42 van de totale food dieet en is economisch waardevol voor de regio.
Om de Braziliaanse boeren om niet meer van de uitgeputte bosareaal verliezen van meer dan oogsten, zijn ze verplicht om te herbebossen tot 30 van hun gekweekte land.Het meerderheid van de bevolking in Brazilië geniet van het eten van de acai fruit. Het is gerapporteerd de mensen consumeren meer acaisap dan melk. Hoewel het de populariteit alleen maar groeide in de westerse wereld rond 1990, heeft de krachtige punch deze bes packs bekend in zijn vaderland voor de generaties. Acai bessen hebben tien keer de antioxidant voordelen van druiven en het dubbele van blueberries.
The bes is een zeer smaakvolle vruchten, het combineren van de gebruikelijke Berry smaak je zou verwachten met de delicate zoete hint van chocolade. Ze bevatten essentiële omega oliën, eiwitten, mineralen, vezels en vitamine E. Omega oliën geschikt zijn gebleken om goede cholesterol verhogen en verlagen slechte cholesterol. De vetzuur-verhouding in acai is vergelijkbaar met die van olijfolie in het verminderen hart disease.The belangrijkste voordelen van acai zijn: Acai meer eiwitten dan gemiddeld ei. De bessen met essentiële mineralen zoals vitamine B, C en E.
Deze mineralen omvatten ijzer, calcium, fosfor en kalium. Acai heeft een hoge concentratie van het vezelgehalte. De bessen s aminozuur bijdraagt aan een goede regeneratie van de spieren. Acai bessen te verbeteren mentale focus om sleep.Much onderzoek te versterken wordt gedaan om te helpen bij het vinden van meer over de acai bessen. Als de bessen zijn vrijwel net aangekomen in het westen,