Rsquo;; How To Ericina & amp Make s Pesto Saus: Een Recipe

Hoe Ericina's Pesto saus te maken: een recept

Ingrediënten

Vier knoflookteentjes

Acht rijpe tomaten

Een half kopje geroosterde amandelen

Een takje basilicum

Een half kopje extra vergine olijfolie

Een snufje zout

Een snufje peper

Deze pesto is een beetje anders dan de oorspronkelijke met pijnboompitten en de smaak is een heeeeel klein beetje zoeter, en de beste pasta te gebruiken is het lang als spaghetti of engelenhaar pasta en de volgende recept maakt ongeveer vier porties.

De originele pesto is gemaakt met pijnboompitten en basilicum en het heet pesto Genovese omdat Genova (Genoa) een stad in Noord-Italië, is waar het was oorspronkelijk van

https://www.ehow.com/how_6210991_make-ericina_s-pesto.html

Het eerste wat te doen is om schoon en droog de blaadjes basilicum en zet ze opzij voor nu.

schil dan de tomaten en nemen al hun zaadjes en snijd ze in kleine stukjes

Voeg vervolgens de volgende ingrediënten: de teentjes knoflook, het basilicum en de geroosterde amandelen, plus een snufje zeezout in een blender (als u eigenaar van een mortier dan zou het beter zijn, maar voor eenvoudigere doeleinden een blender zal doen), en mix tot het een homogene samenstelling. Op dit punt toe te voegen aan de gesneden tomaten en mix wat meer, misschien voor een minuut of zo.

Voeg nu de composiet in een pan, voeg langzaam de olijfolie en bak op medium voor vijf minuten, af en toe roeren met een houten lepel, een keer gedaan voeg een snufje peper en meng de spaghetti goed en serveer.